دانشمندان: چاقی یک بیماری است
شنبه 23 اردیبهشت 1396 | 12:03


دانشمندان: چاقی یک بیماری است

 

شفقنا زندگی- چاقی، معضلی که بسیاری از مردم جهان را درگیر خود کرده است، به تازگی به فهرست بیماری ها اضافه شده است. کارشناسان می گویند اگر عامل اصلی آن به جای یک میکروب عفونی، غذا بدانیم می توان برای چاقی یک مدل طراحی کرد.

به گزارش سرویس ترجمه شفقنا زندگی، محققان دانشگاه لوئیزیانا توضیح می دهند که چگونه پس از یک مناقشه جنجال برانگیز به مدت صدها سال بر سر اینکه آیا چاقی بیماری است یا خیر به اجماع رسیده اند: بله چاقی بیماری است.

از سال 1980 نرخ چاقی جهان بیش از دو برابر شده است و این اتفاق در کشورهایی رخ داده است که بیشتر مردم به دلیل چاقی و اضافه وزن جان خود را از دست داده اند تا کمبود وزن. محققان دانشگاه لوئیزیانا برای آنکه چاقی را «به عنوان یک فرایند بیماری عودکننده و پیش‌رونده مزمن» تعریف کنند دست به استفاده از یک «مدل همه گیر شناختی» از بیماری زدند. در این مدل یک عامل محیطی وجود دارد که روی فرد میزبان عمل می کند تا بیماری را تولید کند و آن بیماری با واگیردار بودن آن عامل و استعداد فرد میزبان در ارتباط است.

محققان می گویند غذا عامل محیطی اولیه برای چاقی است. رژیم غذایی متداول در غرب سرشار از غذاهای ارزان قیمت، خوشمزه و دم دستی است که با تحریک بعضی از بخش های مغز یعنی «مراکز لذت» احساس خوشایندی از خوردن را به فرد می دهد، این قسمت ها را مواد اعتیادآور فعال می کنند. آنها همچنین دومین دلیل چاقی را کاهش فعالیت فیزیکی شناسایی کردند. این اتفاق زمانی رخ می دهند که غذاهای مربوط به سبک غربی ارزان تر و فراوان تر می شود و محرک مضاعفی برای چاقی فراهم می کند. البته فاکتورهای محیطی مختلفی را می‌توان به این فهرست اضافه کرد: خواب ناکافی، برخی داروها، اخلالگرهای غدد درون ریز و سن بالای والدین.

به گفته محققان 100 ژن به عنوان عوامل خطر چاقی شناسایی شده اند. علاوه بر این در افرای که ازنظر ژنتیکی مستعد چاقی هستند انرژی های استفاده از غذاها به عنوان چربی اضافی در سلول های چربی جمع می شود. درواقع این را اثرهای پاتولوژیک چاقی دانسته اند.

آن‌ها نتیجه می گیرند درحالی که چاقی یک بیماری غیرمسری استپ، اما مدل همه گیرشناختی که آنها از چاقی توصیف می کنند نشان می‌دهد چاقی در تعداد زیادی از ویژگی ها با بیماری های مسری مشترک است؛ بنابراین دلیل مهمی که باید چاقی را به عنوان بیماری تلقی کنیم این است که بیماری تنها مسئولان شرایطشان نیستند و چگونگی رفع کردن این مشکل توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. درواقع گویی اگر بتوانیم با موفقیت چاقی را درمان کنیم بسیاری از بیماری های مرتبط با آن نیز از بین خواهند رفت.

در نظر گرفتن چاقی به عنوان بیماری باعث می شود که علاوه بر تغییر نگرش مردم به این معضل، افراد بتوانند از حمایت پزشکی برخوردار شوند و بتوانند برای اقدام کردن علیه دلایل اجتماعی، محیطی و سیستمی اضافه وزن قوی تر عمل کنند.

منبع: Medical News Today

انتهای پیام

موضوعات:   ترجمه ، پیشنهاد ، دیگر اخبار ،
برچسب‌ها:  
دیگر اخبار