پیشگیری از کم آبی بدن در دیابتی‌ها، با ۶ گام غذایی
سه‌شنبه 17 مرداد 1396 | 19:15


پیشگیری از کم آبی بدن در دیابتی‌ها، با ۶ گام غذایی

شفقنا زندگی- کمبود آب بدن در شرایط خطرناک می‌تواند منجر به کتواسیدوز دیابتی شود؛ عارضه‌ای که یک اورژانس ‏پزشکی محسوب می‌شود و نیاز به درمان سریع دارد.‏


به گزارش سلامانه به نقل از ‏everydayhealth‏ کنترل دیابت و پیشگیری از کم آبی بدن در دیابتی‌ها؛ نیاز به مصرف ‏‏۶ گزینه غذایی در تابستان دارد:‏


کرفس و خیار: اگر شما به دنبال غذاهای هیدراتیک هستید که قند خون را هم افزایش ندهند، باید به سراغ ‏سبزیجات غنی از آب بروید. این سبزیجات منبع خوبی از فیبر، ویتامین‌ها، و مواد معدنی هستند و میزان کربوهیدرات ‏آنها بسیار پایین است پس گزینه خوبی برای حفظ قند خون در محدوده سالم نیز به شمار می‌روند. چیزی حدود ۹۵ ‏درصد کرفس را آب تشکیل داده و این سبزی منبع خوب فیبر است. یک فنجان خیار خرد شده نیز نه تنها ۱۶ کالری ‏بیشتر ندارد بلکه منبع غنی از آنتی اکسیدانها، ویتامین ث، منگنز، و ویتامین آ نیز محسوب می‌شود. خیار نیز یکی ‏از گزینه‌های غذایی عالی برای آبرسانی به بدن است.‏


فلفل دلمه‌ای: یکی از سبزیجات غنی از آب، ویتامین ث و فیبر است. چیزی حدود ۹۴ درصد یک فلفل دلمه‌ای ‏متوسط را آب تشکیل می‌دهد و تنها ۲۴ کالری و ۶ گرم کربوهیدرات دارد. فلفل منبع خوبی از پتاسیم است که برای ‏تنظیم عملکرد قلب، بهبود هضم و عملکرد عضلانی ضروری است. پتاسیم همچنین یک الکترولیت است و در ‏هیدراتاسیون بدن نقش مهمی دارد.‏


سبزیجات تیره رنگ: در میان سبزیجات تیره رنگ، اسفناج منبع غنی از ویتامین کا و پتاسیم بوده و کربوهیدارت کمی ‏دارد. ۹۱ درصد اسفناج را آب تشکیل می‌دهد. گزینه‌های دیگر عبارتند از کلم که ۸۴ درصد آن آب است. ضمن این ‏که میزان زیادی کلسیم، منیزیم، ویتامین آ، ویتامین ث و ویتامین کا دارد.‏


گوجه فرنگی‌ها: یکی از گزینه‌های هیدراته عالی است و یک فنجان از آن تنها ۳۰ کالری دارد ضمن این که منبع ‏غنی از پتاسیم بوده و کربوهیدرات بسیار کمی دارد. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی یک نوع آنتی اکسیدان قدرتمند ‏برای محافظت از سلول‌های شما در برابر سرطان است. یک گوجه فرنگی متوسط ۹۵ درصد آب و ۵ گرم کربوهیدرات ‏دارد. ضمن اینکه حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ برای کمک به حفظ سلامت چشم‌ها، دندان‌ها، استخوان‌ها، پوست ‏و...است.‏


سیب‌ها: سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند. مصرف سیب نه تنها به بدن آبرسانی می‌کند بلکه با کم ‏کردن سطح کلسترول، کاهش وزن، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و حتی پیشگیری از سرطان مرتبط است.‏


توت‌ها: منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین هستند و مقادیر زیادی ویتامین ث دارند. توت‌ها مواد ‏مغذی زیادی را در خود جای داده‌اند ضمن این که بسیار کم کالری هستند به عنوان مثال هشت عدد توت فرنگی ‏متوسط تنها ۱۱ گرم کربوهیدرات دارد. توت‌ها ضمن آب رسانی به بدن، منبع خوبی از فیبر نیز بوده و برای یک ‏سیستم گوارش سالم، ضروری‌اند.‏

موضوعات:   دیگر اخبار ،
برچسب‌ها:   دیابتی‌ها ،
دیگر اخبار