زمان انتشار : ۲۹ مرداد ,۱۳۹۷ | ساعت : ۱۱:۴۴ | کد خبر : 191857 |

کربوهیدرات ها طول عمر انسان را زیاد می کنند

شفقنا زندگی- مطالعه ی جدید نشان می دهد که خوردن کربوهیدرات ها در حالت اعتدال ممکن است برای افزایش طول عمر مفید باشند. محققان در این مطالعه، دریافتند افرادی که رژیم کم کربوهیدرات (با کمتر از ۴۰ درصد کل کالری روزانه از کربوهیدرات ها) یا یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا (با بیش از ۷۰ درصد کالری روزانه از کربوهیدرات ها) را دارند بیشتر در معرض خطر مرگ و میر در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی معتدل با کربوهیدرات (حدود ۵۰ تا ۵۵ درصد) دارند، هستند.

به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، مصرف یک رژیم غذایی متعادل، تقریبا امید به زندگی را چهار سال بیشترمی کند نسبت به کسانی که رژیم غذایی با کربوهیدرات کم دارند.

محققان همچنین اثر جایگزینی کربوهیدراتها را با پروتئین ها و چربی ها و پروتئین های گیاهی و حیوانی بررسی کردند. آنها دریافتند که رژیم های کم کربوهیدرات که مبتنی بر پروتئین ها و چربی های حیوانی هستند با خطر بیشتری از مرگ زودهنگام ارتباط دارند، اما در رژیم های کم کربوهیدرات که پروتئین ها و چربی های گیاهی مصرف می شوند این خطر کاهش می یابد.

رژیم های کم کربوهیدرات که کربوهیدرات ها را با پروتئین یا چربی جایگزین می کنند به عنوان یک استراتژی کاهش وزن و سلامتی محبوبیت گسترده ای نزد مردم دارد. با این حال، بررسی ها نشان می دهند که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات مبتنی بر پروتین های حیوانی سبب کوتاه  شدن طول عمر می شوند.

محققان در تحقیقات اخیر خود دریافتند که ارتباط بین مصرف کربوهیدرات ها و امید به زندگی U شکل است؛ به این معنی که، رژیم های حاوی مقدار کم یا زیاد کربوهیدرات بیشتر با خطر مرگ همراه هستند، در حالی که در رژیم های غذایی متعادل خطر مرگ و میر کمتر است.

منبع: www.livescience.com

 

www.fa.shafaqna.com/ انتهای پیام

شفقنا در شبکه های اجتماعی: توییتر | اینستاگرام | تلگرام