شفقنا زندگی – نان دشمن سلامتی نیست؛ انتخاب نادرست نان است که مشکل ایجاد میکند. وقتی درست انتخاب کنی، میتواند بخشی مفید و انرژیزا از رژیم غذاییات باشد. به گزارش …
برچسب:
نان
-
-
شفقنا زندگی – عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در سلامت نان، نهتنها نوع آرد بلکه نحوه پخت آن دارای اهمیت است و توجه نکردن به این نکته …
-
شفقنا زندگی – رواج مصرف نان خمیر ترش باعث شده تا متخصصان بیشتر به فواید این نان بپردازند. آنها نان خمیر ترش را گزینه مناسبی برای تنظیم کردن و متعادل …
-
شفقنا زندگی – افزودن سبزیجات و کنجد به نان براساس مصوبه دولت ممنوع است. به گزارش شفقنا زندگی به نقل از تسنیم ، امامی رضوی، رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و …
-
شفقنا زندگی – به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور …
-
شفقنا زندگی – نان یکی از مهمترین اجزای سفره ایرانی است، اما آنچه هر روز میخوریم تا چه حد با نیازهای بدنمان سازگار است؟ کارشناسان میگویند: اگر نان کامل را …
-
شفقنا زندگی – ویژگی نانهای سالم، این متخصص تغذیه، ویژگیهای نان سالم را چنین توصیف میکند: گندم حاوی سبوس است و برای اینکه نان خوب پخته شود و زمان نگهداری …
-
شفقنا زندگی – نان سنگک به سایر نانهای سنتی مزیتی ندارد؛ بنابراین صرفا با معیار سالمتر بودن این نانها، نمیتوان توصیه به استفاده از آن کرد. به گزارش شفقنا زندگی …
-
شفقنا زندگی – مصرف نان کامل به دلیل وجود پوسته و جوانه منبع غنی فیبر، ویتامین e، ویتامین های گروه b، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی به بهبود سلامتی …
-
شفقنا زندگی- متخصص تغذیه و رژیم درمانی اعلام کرد: در حال حاضر عمدتاً نانواییها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده میکنند بنابراین نان سنگکی که با آرد …
-
شفقنا زندگی- یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید درمانی مصرف نانهای سبوسدار توضیح داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس جوزدانی گفت: مصرف زیاد نانهای سبوسدار و برنج …
-
شفقنا زندگی- به گفتهی توفیقی، سهم نان در سبد معیشت کارگری، ۹.۱۷ درصد است؛ حالا حساب کنید ۳۰ یا ۴۰ درصد افزایش نرخ نان، چه تاثیر انبوه و مخربی بر …
-
شفقنا زندگی- نگهداری از نان یکی از کارهای چالش برانگیزی است که معمولا با شکست در آن مواجه میشویم. نان به طور معمول میتواند تا ۱ هفته تازه بماند، اما …
-
شفقنا زندگی- نانهای غنی شده از افزودن ویتامینها و املاح معدنی به آرد تهیه میشوند که بخشی از نیاز بدن به مواد مورد نیاز را تأمین میکنند. سبوس هم به …
-
شفقنا زندگی-بر روی دست نانوایان نزدیک ۳۵ درصد باکتری اشرشیاکلی، ۴۳.۵ درصد کلیفرم و ۴۳.۵ درصد باکتری استافیلوکوکوس وجود داشت. بر روی دست کارکنان تهیه و عرضه شیرینی ۶۶.۷ درصد …
-
شفقنا زندگی- در نظر داریم یکی از مهمترین وسیله های ضروری و مورد نیاز برای پخت نان و شیرینی را معرفی و در مورد کاربرد آنها توضیح دهیم. توصیه: اگر میخواهید از صفر شروع کنید، …
-
شفقنا زندگی- شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان است. این نان محلی در تمام مهمانیهای مردم کردستان در کنار غذاهای سنتی در سفره گذاشته میشود و طعم …
-
شفقنا زندگی- برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود، به قطعات کوچک و مناسب تقسیم گردد و پس از قرار دادن در کیسههای پلاستیکی …
-
شفقنا زندگی- پتاسیم، ویتامین E و ویتامین K است، بنابراین نان تهیه شده از چاودار ارزش غذایی بالایی دارد. *دکتر لادن گیاهی: عدم استفاده از خمیر ترش و استفاده از …
-
شفقنا زندگی- محمدرضا خواجه مدیر باشگاه هواداران نان کامل گفت: آزادسازی بهنوعی هم از بار مالی دولت کاسته میشود و هم سلیقههای عمومی را پوشش میدهد. این کارشناس نانهای سنتی …
-
شفقنا زندگی= یعنی در واقع، مواد تشکیل دهندهی نانها در کیفیت آنها نقش بسیار مهمی دارد. بهطوریکه نان اگر حاوی سبوس باشد به مراتب اثرات مثبت آن بر سلامتی خیلی …
-
شفقنا زندگی- نان از قدیم الایام در جامعه ایران مقدس بوده و حرمت نان و نمک ایرانی زبانزد خاص و عام.این نگاه ریشه در باورهای عمیق مذهبی ایرانی ها دارد، …
-
شفقنا زندگی-از حواشی امروز تبلیغاتی انتخابات در شهر گنبدکاووس، حضور یکی از کاندیداهای انتخابات مجلس در یک نانوایی و پخت نان بود. منبع:فرهنگ نیوز
-
شفقنا زندگی-در مسیر کربلا هر کس در حد توانش عشق خود به حسین(ع) را نمایان می کند. داستان عاشقان حسینی در حماسه اربعین حسینی شنیدنی است. در طریق الحسین(ع) تقریبا …
-
شفقنا زندگی-مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: اگرچه جوش شیرین از نانوایی حذف شده است اما نانوایان از ماده دیگری به نام جوهر قند در …