شفقنا زندگی – نان سنگک به سایر نانهای سنتی مزیتی ندارد؛ بنابراین صرفا با معیار سالمتر بودن این نانها، نمیتوان توصیه به استفاده از آن کرد. به گزارش شفقنا زندگی…
نان
-
-
شفقنا زندگی – مصرف نان کامل به دلیل وجود پوسته و جوانه منبع غنی فیبر، ویتامین e، ویتامین های گروه b، مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی به بهبود سلامتی…
-
شفقنا زندگی- متخصص تغذیه و رژیم درمانی اعلام کرد: در حال حاضر عمدتاً نانواییها برای تهیه نان سنگک از آرد سفید استفاده میکنند بنابراین نان سنگکی که با آرد…
-
شفقنا زندگی- یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید درمانی مصرف نانهای سبوسدار توضیح داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس جوزدانی گفت: مصرف زیاد نانهای سبوسدار و برنج…
-
شفقنا زندگی- به گفتهی توفیقی، سهم نان در سبد معیشت کارگری، ۹.۱۷ درصد است؛ حالا حساب کنید ۳۰ یا ۴۰ درصد افزایش نرخ نان، چه تاثیر انبوه و مخربی بر…
-
شفقنا زندگی- نگهداری از نان یکی از کارهای چالش برانگیزی است که معمولا با شکست در آن مواجه میشویم. نان به طور معمول میتواند تا ۱ هفته تازه بماند، اما…
-
شفقنا زندگی- نانهای غنی شده از افزودن ویتامینها و املاح معدنی به آرد تهیه میشوند که بخشی از نیاز بدن به مواد مورد نیاز را تأمین میکنند. سبوس هم به…
-
شفقنا زندگی-بر روی دست نانوایان نزدیک ۳۵ درصد باکتری اشرشیاکلی، ۴۳.۵ درصد کلیفرم و ۴۳.۵ درصد باکتری استافیلوکوکوس وجود داشت. بر روی دست کارکنان تهیه و عرضه شیرینی ۶۶.۷ درصد…
-
شفقنا زندگی- در نظر داریم یکی از مهمترین وسیله های ضروری و مورد نیاز برای پخت نان و شیرینی را معرفی و در مورد کاربرد آنها توضیح دهیم. توصیه: اگر میخواهید از صفر شروع کنید،…
-
شفقنا زندگی- شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان است. این نان محلی در تمام مهمانیهای مردم کردستان در کنار غذاهای سنتی در سفره گذاشته میشود و طعم…
-
شفقنا زندگی- برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود، به قطعات کوچک و مناسب تقسیم گردد و پس از قرار دادن در کیسههای پلاستیکی…
-
شفقنا زندگی- پتاسیم، ویتامین E و ویتامین K است، بنابراین نان تهیه شده از چاودار ارزش غذایی بالایی دارد. *دکتر لادن گیاهی: عدم استفاده از خمیر ترش و استفاده از…
-
شفقنا زندگی- محمدرضا خواجه مدیر باشگاه هواداران نان کامل گفت: آزادسازی بهنوعی هم از بار مالی دولت کاسته میشود و هم سلیقههای عمومی را پوشش میدهد. این کارشناس نانهای سنتی…
-
شفقنا زندگی= یعنی در واقع، مواد تشکیل دهندهی نانها در کیفیت آنها نقش بسیار مهمی دارد. بهطوریکه نان اگر حاوی سبوس باشد به مراتب اثرات مثبت آن بر سلامتی خیلی…
-
شفقنا زندگی- نان از قدیم الایام در جامعه ایران مقدس بوده و حرمت نان و نمک ایرانی زبانزد خاص و عام.این نگاه ریشه در باورهای عمیق مذهبی ایرانی ها دارد،…
-
شفقنا زندگی-از حواشی امروز تبلیغاتی انتخابات در شهر گنبدکاووس، حضور یکی از کاندیداهای انتخابات مجلس در یک نانوایی و پخت نان بود. منبع:فرهنگ نیوز
-
شفقنا زندگی-در مسیر کربلا هر کس در حد توانش عشق خود به حسین(ع) را نمایان می کند. داستان عاشقان حسینی در حماسه اربعین حسینی شنیدنی است. در طریق الحسین(ع) تقریبا…
-
شفقنا زندگی-مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور گفت: اگرچه جوش شیرین از نانوایی حذف شده است اما نانوایان از ماده دیگری به نام جوهر قند در…